快手葱油面

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没故事,就是从微博上看着简单方便,保存起来以后做时方便找。

用料  

小葱 100克
老抽
挂面
生抽

快手葱油面的做法  

  1. 看图

    快手葱油面的做法 步骤1
  2. 小葱切长段,如图

    快手葱油面的做法 步骤2
  3. 锅中放油,放小葱,油量没过葱三分之二

    快手葱油面的做法 步骤3
  4. 中小火加热,待油热,看到葱出现油炸感觉时调小火,慢慢熬出葱油

    快手葱油面的做法 步骤4
  5. 过程不要盖盖,葱叶颜色变深有焦的感觉时关火

    快手葱油面的做法 步骤5
  6. 把葱夹出来

    快手葱油面的做法 步骤6
  7. 油晾凉,装入容器。放入提前夹出的葱叶

    快手葱油面的做法 步骤7
  8. 生抽,老抽,烫放小碗混合

    快手葱油面的做法 步骤8
  9. 面条煮好加适量葱油拌匀就好了

    快手葱油面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-27 11:05:08
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快手葱油面的答疑

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