孩子说至少可以卖118元且必须光盘的好吃意大利面🍝——番茄鳀鱼螺丝粉

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暑假接近尾声,小朋友提出想再吃一次“好吃弹簧粉”……好吧,加点鳀鱼和欧芹,来点新意。开开心心吃饭饭,请好好学习,天天向上❤️

用料  

意大利螺丝粉 50克
番茄🍅 1个
鳀鱼罐头(也可以用肉沫代替) 1罐
欧芹 1小把
大蒜 2瓣
橄榄油 2勺
茄膏 1勺
蕃茄酱 1勺
适量
一小勺
现磨黑胡椒 一点点

孩子说至少可以卖118元且必须光盘的好吃意大利面🍝——番茄鳀鱼螺丝粉的做法  

  1. 清水煮开后加点盐和橄榄油,把螺丝粉加进去煮,大概8分钟,煮到合适的口感,捞出备用,最好留一点煮面水,把“弹簧”们拌一拌,防止粘粘。😄

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  2. 西红柿🍅切碎,大蒜切末,锅中加入橄榄油和大蒜爆香,加入西红柿碎,中火煮出汁。加入番茄酱和番茄膏,成色好美丽了……加点盐和糖调味。糖不加也是可以的。

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  3. 鳀鱼,很好吃,有点咸味。整体记得减盐。

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  4. 加入鳀鱼和螺丝粉慢慢煮,搅拌均匀。

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  5. 撒入新鲜的欧芹或者小葱或者其他您喜欢的绿色香草。

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  6. 装盘!

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  7. 最后洒上一点点现磨黑胡椒。完成✅

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小贴士

真的很好吃,家里不爱吃饭的小孩子舔盘子了……^_^

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该菜谱发布于 2019-08-27 13:50:27
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