豆沙包（自制豆沙馅）
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人做过这道菜
小璇仔-1
用料
豆沙包（自制豆沙馅）的做法
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将红小豆放入锅内，假如两横指的水。煮到红小豆用手轻轻一抿就可以抿开的状态，此时加入红枣，白糖搅拌，熬煮过程中千万不要离开，一直搅拌。防止糊锅。
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将熬煮好的红豆沙静置放凉后揉成圆球备用。
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酵母用温水化成酵母水，将酵母水白糖一点一点放入面粉中，揉成光滑面团发至两倍大，排空空气揉成小剂子。
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慢慢往上推面皮
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将豆沙包入面皮中，成馒头状
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像馒头一样的豆沙包
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包好后用湿布醒发10分钟，凉水下锅，上汽十五分钟后，慢慢掀开锅盖。白胖胖的豆沙包就出锅了。
