新手都能成功的披萨
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用料
| 高精面粉 | 250克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶（或者水） | 70克 |
| 黄油 | 30克 |
| 披萨酱 | |
| 番茄 | 1个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 瘦肉 | 100克 |
| 黄豆酱 | 1大勺 |
| 盐 | 1克 |
| 撒在披萨食物 | |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 一个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 芝士（奶酪） | 1包 |
| 香肠 | 一根 |
新手都能成功的披萨的做法
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准备好上面的面饼材料，或者放水或者放牛奶！水量根据面粉的吸水性增加或减少
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把面粉、盐、糖、酵母、牛奶放入揉面机揉30分钟
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正在揉面，30分钟后按醒面功能发酵至2倍大，然后再次按和面功能和面30分钟，接着取出面团擀成圆形面饼，面饼底用叉子搓小洞！
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和面的过程准备披萨酱！披萨酱材料切丁，番茄去皮切丁
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锅中放油放洋葱丁煸炒出香味，之后依次放入肉丁，豆瓣酱，香菇，番茄丁。煸炒，开始水分较多，用小火慢慢熬干、期间不断翻搅。
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熬干水分起锅
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撒在面饼上的材料，上诉材料切丝
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面饼上先抹披萨酱、然后一层芝士一层洋葱一层香肠一层芝士在一层青椒最后在放芝士！
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放入烤箱上下火180度烤20分钟
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出锅了
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能拉丝的披萨
