桃胶(可加些皂角米)提前一晚泡开,挑出杂质。三碗凉水入锅,放入桃胶和薏米大火煮开。
根据个人口味放入红糖,小火炖煮15分钟。
放入红枣和桂圆,继续小火炖20分钟。
最后放入切段的香蕉和枸杞,5分钟关火。
香蕉甜软,糖水满满清香~
龙眼比较甜,所以红糖根据自己的水量和喜好增减克重。
三碗水最后差不多两碗多糖水,不用炖盅的话水稍微多放些~
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