「卤鹌鹑蛋」
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人做过这道菜
PENGXIUYING
😝必点的卤铁蛋，今天终于要对它下手了，
简单不失美味的做法。
简单不失美味的做法。
用料
「卤鹌鹑蛋」的做法
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准备鹌鹑蛋，洗个冷水澡，再放锅里洗个热水澡，煮熟放清水了。（这样好剥壳。）
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剥壳后，用清水洗洗碎壳
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这次做的不多，就放这么多配料。（视情况增减。）
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所有材料一起放锅里，（水要没过鹌鹑蛋）大火煮🔥，煮开后，中火🔥煮大概30分钟，观察颜色，满意就关火出锅。不满意此时的颜色关火闷，直到你满意。煮的过程中鹌鹑蛋会上色。
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出锅～直接吃～在家也能做出美味～
小贴士
第一次写菜谱，感谢你们的浏览和收藏～😋
