蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼

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给宝宝增强免疫力的小零食

用料  

鸡蛋2
黑芝麻30克
白糖40克
食用油40克
面粉300克
蛋白粉10克

蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法  

  1. 准备材料

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤1
  2. 将白糖,黑芝麻,鸡蛋,油,酵母倒入碗中,混合搅拌均匀

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤2
  3. 将汤臣倍健蛋白粉和面粉混合,并分三次加入碗中,搅拌均匀

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤3
  4. 将面团从碗中取出,用手揉成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时,至面团成两倍大

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤4
  5. 去掉保鲜膜,手揉面团排气,用擀面杖擀成面片

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤5
  6. 切成合适的小方块

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤6
  7. 用叉子扎上小孔帮助排气

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤7
  8. 平底锅小火,正反面各烙两分钟至表面金黄

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤8
  9. 盛出放凉,可多做点冰箱保存2天

    蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法 步骤9

小贴士

要扎小孔帮助排气
 

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该菜谱发布于 2019-08-27 23:24:10
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