面粉 小嫩南瓜一个 姜末 大虾皮 韭菜一小把 木耳 鸡蛋3只 |
①木耳泡发、②把大虾皮从中间切几下③先把鸡蛋煎成碎末状扒到一边,再倒入虾皮煎大约30秒然后和鸡蛋一起翻几下晾凉备用!④把面粉活成面团放在一边醒一会!⑤泡发木耳切碎备用⑥南瓜插成丝在切成5毫米左右的小段注意不能切太碎容易出水,韭菜同样切碎,切姜末!7⃣最后把所有的馅混在一起放油适量,花椒面!不要调不要放盐以免出水⑧开始赶面皮包饺子喽!先赶一部分面皮然后放适量的盐调馅开始包,包好以后下水煮,第一滚水开后放凉水打一下再烧开关火闷一分钟就可以吃了!
开始包了
成品一个
继续加油
煮一次
这款水饺老少皆宜,营养丰富!因为南瓜本身有促进消化的作用,所以老人孩子都特别适合吃!也不用担心会撑着!第一次发作品照片拍的不是很全面,以后一定要改进