豆渣,适量
虾皮半碗,泡水洗一下,捞出挤干水
姜一坨,拍扁切碎,葱切碎,青椒拍扁,辣椒籽抖掉不要,然后切碎
烧肠,叉烧,或任意荤菜,切小块,不要太小,不然吃不出肉的存在。。。
所有的东西混一起,加一些盐,搅匀
热锅放油,小火两面煎黄。
吃不出豆子味,烧肠的味道非常好啊。放什么料子可以根据自己的喜好。我是把冰箱里有的东西都翻出来了
上传你做的豆渣叉烧烧肠青椒葱花虾米虾皮煎饼