三鲜鱼糕

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鱼糕味道鲜美,容易消化,热量低!减肥吃再好不过了,低脂肪高蛋白,0碳水!

用料  

草鱼 一条
生姜水 30克
淀粉 4勺
鸡蛋黄蛋液 1~2只
少许

三鲜鱼糕的做法  

  1. 新鲜草鱼一条

    三鲜鱼糕的做法 步骤1
  2. 把鱼肉切出来,(去除大鱼刺)鱼皮不要,绞肉机绞好,绞得越细越好。准备姜汁加淀粉加盐的半碗水。一边搅拌一边慢慢加入,分几回慢慢加。

    三鲜鱼糕的做法 步骤2
  3. 最后搅拌好的鱼泥包保鲜膜,蒸熟,蒸透。再倒上鸡蛋液,再蒸几分钟。碗倒扣,鱼糕掉下来,切片。ok

    三鲜鱼糕的做法 步骤3
  4. 直接吃,这样煮汤也可以

    三鲜鱼糕的做法 步骤4

小贴士

0油,0添加,0碳水,原汁原味纯鱼肉,蒸菜低温烹调,营养最大保留,健康还低卡路里,吃一盘也胖不了,味道极其鲜美还减肥。
 

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该菜谱发布于 2019-08-28 00:53:53
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