新鲜的墨西哥椒,饱满青翠
洗净切块
葱姜蒜剁成小颗粒
锅底起油,葱姜蒜爆香
倒进墨西哥椒翻炒,加两勺生抽,两勺蒸鱼豉油,继续翻炒接近起锅时,加一勺醋,糖和盐若干喜欢翠的早点起锅,喜欢入味的,小火加盖焖一会儿
我喜欢入味一点,多闷了几分钟
上传你做的超级下饭的素炒墨西哥椒