黄油加糖打发至发白,分两次加入蛋液打发至羽毛状
筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀(不要过度避免起筋)
搓成小球,沾点蛋液再沾上花生碎,放入烤盘
放入烤盘,可以适当调整形状,不要过度按压,小球很软会在烘烤的过程中舒展开滴。
放入烤箱上下火中层175(20~25分钟)视烤箱脾气而定
出炉后,转移至烤架晾凉,然后装起来。
当当当!这就是成品啦!
上传你做的花生酥饼(无敌香酥松!)