酸辣土豆丝

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酸酸辣辣地让味蕾跳舞

用料  

土豆 1个
适量
干辣椒 2个
适量
适量
大蒜 2瓣
红椒 1个

酸辣土豆丝的做法  

  1. 准备食材

  2. 土豆切丝泡水,红椒切丝,蒜切丝

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 红红火火

    酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 烧热锅倒入适量花生油

    酸辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 蒜下锅爆香

    酸辣土豆丝的做法 步骤5
  6. 加入土豆丝快速翻炒至透明状

    酸辣土豆丝的做法 步骤6
  7. 加入红椒丝和干辣椒,翻炒数分钟

    酸辣土豆丝的做法 步骤7
  8. 倒香醋和加适量盐

    酸辣土豆丝的做法 步骤8
  9. 出锅装入便当盒,香气扑鼻

    酸辣土豆丝的做法 步骤9

小贴士

1.土豆丝一定要泡水,滤掉淀粉,防止糊锅
2.翻炒过程中可加适量的水
 
该菜谱发布于 2019-08-28 10:06:02
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