荔浦芋头 | 1个 |
青稞米 | 1杯 |
桃胶 | 10颗 |
燕麦米 | 1小把 |
雪燕 | 2颗 |
干薄荷叶 | 1把 |
青稞米提前一晚泡发。
(我买的是白青稞)
桃胶提前一晚泡发。
(配料随心所欲,只放桃胶也很好)
荔浦芋头,戴手套处理。
在水流下削皮。
切块。
青稞淘洗干净。
加入芋头中。
压力锅,煮饭一档。
要吃甜的,这里加糖一起煮。
煮桃胶,20-30分钟即可
时不时的用勺子搅拌,防止糊底。
和绿豆汤一样的方法,最后一步加入薄荷叶,关火,盖盖闷着。
准备一碗牛奶。
(奶粉冲的也行,椰奶,杏仁露都可以)
煮好的青稞很酥烂,但是很Q。
加入牛奶中。
撒上桂花。
加入一勺桃胶!
再加一勺桃胶~
豪华高配版青稞香芋牛奶哈哈!
甩COCO几条街~
特别香~
因为有薄荷的奶香真的很完美,
但如果你不喜欢清凉味,可以不加薄荷。
不管无糖有糖都特别好吃,你会爱上的!