燕麦红薯杯

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用料  

红薯 半个
鸡蛋 1个(可不加,这个我就没有加)
燕麦 120克
葡萄干 适量
杏仁露 半罐(纯奶,酸奶也可以,不是绝对的😊)
低筋面粉 30克

燕麦红薯杯的做法  

  1. 1.先把适量葡萄干,燕麦,低筋面粉加二分之一杏仁露搅拌到一起,成糊状(不要太稀,浓稠一点)
    2.放到磨具里,成杯状,为了好脱模,磨具里刷适量植物油
    3.放烤箱上下火170度,20分钟
    4.把红薯和剩下的杏仁露放到搅拌机里,榨成糊状,放到烤好的燕麦杯里,上面撒葡萄干装饰,只那也行,都可以自己适量加
    5.继续上下火170度,烤20分钟(可以观察情况10-20分钟均可)
    6.成品如上,没有步骤图,没拍😁

    燕麦红薯杯的做法 步骤1
  2. 成品图,还有红薯干(蒸好后,切成条,随燕麦红薯杯烤了40分钟,很酥脆),和我做的南瓜发面饼(电饼铛做更好)

    燕麦红薯杯的做法 步骤2

小贴士

第一次做,燕麦杯的糊干一点,不然服帖不上
模具刷油才好脱模哦!
如果是不沾模具的,也可以不刷油😊
 

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该菜谱发布于 2019-08-28 10:46:15
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燕麦红薯杯的答疑

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