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料理机
自制辣椒酱
自制辣椒酱
8.2
综合评分
95
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涛姐_沈阳
自家小院种的辣椒，吃不完也没地方储存，做了辣椒酱大人孩子都爱吃
用料
红辣椒
500克
大蒜
50克
盐
50克
姜
50克
白糖
10克
清醋
10克
高度白酒（我用的是52°）
10克
自制辣椒酱的做法
辣椒洗净晾干
姜蒜拨皮备用
用料理机把辣椒打碎，姜蒜打碎
所有材料都放在一起拌匀，有点出水不要紧
拌匀后装无油无水的容器中，室温阴凉储存三天后就可以吃了，味道真好
看着就有食欲
参照这个菜谱，大家做出 100 作品
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该菜谱发布于 2019-08-28 12:01:35
11421 收藏
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