登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 虎皮尖椒

虎皮尖椒

0 人做过这道菜
收藏
左手投篮右手画画的厨房  左手投篮右手画画
阿爹说是秘制，味道要靠自己调哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

用料  

薄皮青椒 12只
肥瘦猪肉 300克
老抽 少（上色）
生抽 多一点（调味）
盐 少许
水 少许
冰糖 适量
葱姜 少量
蛋 1个

虎皮尖椒的做法  

  1. 拌肉酱，猪肉➕盐➕葱姜➕酱油➕蛋➕水
    一顺方向搅匀
    变成像果冻一样弹弹的
    放到冰箱让它醒一下

  2. 青椒挖籽洗净
    把肉酱塞进去（多塞点肉好吃）

  3. 热锅放油煎青椒
    肉向上摆，整齐绕锅一周
    煎到青椒微焦（记得翻面烧均匀）

    虎皮尖椒的做法 步骤3

  4. ➕老抽➕生抽➕盐➕糖➕水
    收汁

    虎皮尖椒的做法 步骤4

  5. 酱酱～

    虎皮尖椒的做法 步骤5

小贴士

肉皮是多加的（汤汁会粘稠）

上传你做的虎皮尖椒

 

虎皮尖椒相关分类

下饭菜 家常菜 虎皮尖椒 虎皮尖椒酿肉 肉酿虎皮尖椒
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-28 12:11:24
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者左手投篮右手画画的其他菜谱

番茄牛腩土豆

番茄牛腩土豆

左手投篮右手画画      1 做过
咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜

左手投篮右手画画      0 做过
莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

左手投篮右手画画      0 做过
泡泡小馄饨

泡泡小馄饨

左手投篮右手画画      0 做过
鱼籽蛋炒饭

鱼籽蛋炒饭

左手投篮右手画画      0 做过
板栗🌰烧肉

板栗🌰烧肉

左手投篮右手画画      0 做过
大学生的打卤面

大学生的打卤面

左手投篮右手画画      0 做过

虎皮尖椒的答疑

关于虎皮尖椒的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负