先把玉米胡萝卜和山药切成滚刀状。切点姜片和葱段。
把焯水的排骨(排骨焯水时放点葱和姜,适当的加点料酒去腥)和切好的玉米,两三片生姜等一起放入内胆里,加水没过食材。适当放点盐。
最后把内胆放到压力锅里,盖上锅盖,按排骨键,四十分钟后就完美出锅了!
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