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月饼
五仁月饼
五仁月饼
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小豆大魔王
饼皮与馅料4：6
用料
饼皮：
面粉
360克
转化糖浆
250克
花生油
88克
枧水
7克
馅料：
干果
525克
麦芽糖
210克
玉米油
78克
白酒
10克
糯米粉+面粉
225克
蛋黄
1个
五仁月饼的做法
月饼
表面喷一层水，200℃烘烤5分钟取出，刷一层蛋黄水继续烘烤15分钟。
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该菜谱发布于 2019-08-28 12:57:39
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五仁月饼的答疑
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