零失手肠仔肉松紫菜小面包

1⃣️把高筋粉、低筋粉、糖粉、海盐、鸡蛋液、面包改良剂（可加可不加）倒入器皿中。

2⃣️将牛奶、炼奶、黄油倒入小碗中，隔水加热，待黄油融化、混合液温度温热时，加入酵母，并轻微搅拌，让酵母和混合液均匀融合。

3⃣️将2⃣️的混合液倒入1⃣️中，用手揉匀。由于第2⃣️步的轻微加热，酵母可以快速的起发酵作用。

4⃣️面团揉匀后，用保鲜膜把器皿盖住，让面团发酵至两倍大。

5⃣️将发酵好的面团再揉几遍，分成8等份小面团。

6⃣️用自己喜欢的方式把馅料裹进小面团里（对应纸托，把小面团包成相应的形状），把它们分别放置到纸托中，放入烤箱静置20分钟让它们二次发酵。

7⃣️在面团表面涂上鸡蛋液，挤上反复s型的沙拉酱。
10L的小烤箱，调190°C，25分钟。
（根据自己烤箱的脾性设置时间哦。）

有点丑。形状比较随心。嘻嘻。重点在于方便好吃嘛。😋

所谓人靠衣装，面包包装一下，马上就很专业的亚子了有没有。🌝

超级香！！！🥰

面包松软，奶香十足，再加上肉松紫菜以及脆皮肠的搭配，大人小孩都爱，超级好吃呀！！！！！！😎