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*腐竹白果排骨汤*
*腐竹白果排骨汤*
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shadow_ttt
*腐竹白果排骨汤*
用料
排骨
300克
腐竹
3条
白果/银杏
10粒
姜
2片
盐
半匙羹
*腐竹白果排骨汤*的做法
排骨解冻,放盐油糖豉油生粉嚟腌。腐竹提前10分钟加盐浸水浸软。白果切对半,去绿色胚芯。水滚可放入煲,约半个钟,加盐ok。
小贴士
水唔好放太多,因为腐竹会出水。煲时唔使放油,因为排骨会有油分。
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该菜谱发布于 2019-08-28 13:40:00
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