罗宋汤

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第一次喝罗宋汤是在汤达人里,觉得不错就尝试做了一下

用料  

土豆 1个
洋葱 三分之一个
包菜 小半个
胡萝卜 1根
5克
黑胡椒 10克
西红柿 3个
芹菜
肥牛卷 适量
淀粉 2勺

罗宋汤的做法  

  1. 西红柿放入热水烫1分钟,扒皮,切块

  2. 热锅烧油,洋葱切成小块下锅翻炒,炒到微微变黄,下胡萝卜块和土豆块,放入淀粉,再下西红柿,加入1300毫升的水,煮25分钟左右。

  3. 现在可以下黑胡椒和盐,也可以加点番茄酱。放完调料就可以下包菜和肥牛了。在住上5分钟,就可以出锅了!

    罗宋汤的做法 步骤3

小贴士

下淀粉是要快速翻炒不然会糊!也不要加水!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-28 14:40:41
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罗宋汤的答疑

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