茄子还可以这么蒸着吃

0 人做过这道菜

用料  

茄子 1个
青椒 2个
小米椒 1个
4瓣
2根
芝麻油 适量
陈醋 1勺
酱油 2勺

茄子还可以这么蒸着吃的做法  

  1. 茄子切成条状,青椒不用切。我是放烤箱烤熟20分钟,实际上蒸也是很好的,蒸软一些。

    茄子还可以这么蒸着吃的做法 步骤1
  2. 葱 蒜 小米椒切碎。

    茄子还可以这么蒸着吃的做法 步骤2
  3. 再放入2勺酱油,一勺陈醋,一勺芝麻油,搅拌均匀。

    茄子还可以这么蒸着吃的做法 步骤3
  4. 蒸熟或烤熟的青椒去掉籽,切碎。

    茄子还可以这么蒸着吃的做法 步骤4
  5. 茄子撕掉表皮,青椒放上面。

    茄子还可以这么蒸着吃的做法 步骤5
  6. 加入准备好的料,可以稍微拌下,开吃,

    茄子还可以这么蒸着吃的做法 步骤6

小贴士

茄子要蒸软一点。
青椒可再切碎点。
 

茄子还可以这么蒸着吃相关分类

该菜谱发布于 2019-08-28 18:14:07
28 收藏


茄子还可以这么蒸着吃的答疑

关于茄子还可以这么蒸着吃的做法还有疑问? 登录提一个问题