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西兰花 山药 木耳 炒素

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用料  

西兰花 半朵
木耳 随意少量
山药 半根
虾米 一小把
蒜 1瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 适量

西兰花 山药 木耳 炒素的做法  

  1. 洗净焯水

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤1

  2. 洗净切成焯水

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤2

  3. 泡发焯水

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤3

  4. 热锅少许油，蒜炒出香味，倒入焯水后的食材，翻炒片刻

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤4

  5. 加入适量清水，水量如图，差不多一碗

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤5

  6. 加入一把小虾米提鲜

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤6

  7. 加入生抽

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤7

  8. 加入蚝油，适量盐，也可不加

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤8

  9. 汤汁收干，出锅

    西兰花 山药 木耳 炒素的做法 步骤9

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家常菜
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该菜谱发布于 2019-08-28 18:36:10
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