番茄炒蛋（最快手的家常菜）

Name: 番茄炒蛋（最快手的家常菜）
Ingredients: 2个鸡蛋; 1个番茄; 1勺生抽; 1勺料酒; 半勺盐; 一把葱花

5 人做过这道菜

sunny1279

感觉番茄炒蛋应该是人人都会的吧但是做的好吃的关键是.......
我的方法是加半勺糖➕半碗水

用料

鸡蛋	2个
番茄	1个
生抽	1勺
料酒	1勺
盐	半勺
葱花	一把

番茄炒蛋（最快手的家常菜）的做法

准备好食材
番茄切块
鸡蛋加入少许盐和料酒后调散
热锅加油倒入鸡蛋液
鸡蛋炒的嫩一点盛在碗里
锅里加少许油加入番茄
用铲子翻炒番茄炒的时候用铲子挤压一下番茄块炒的烂烂的出汁
加入鸡蛋一起翻炒
加点糖提味也可以加点生抽提鲜味～
用调蛋的碗加半碗水倒入锅中
加半勺盐大火烧开收汁
出锅撒葱花～

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-08-28 19:10:35

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