素咖喱盖饭

1 人做过这道菜
咖哩咖哩轻轻一加~
咖哩咖哩辣~

今日食:
·素咖喱盖饭🍛
·拌黄瓜🥒里加入了花生🥜碎和四川辣🌶️拌酱
·冬瓜起缘枸杞汤🥣

用料  

土豆🥔 1个
胡萝卜🥕 1根
香菇🍄 5朵
南瓜🎃 100克
牛奶🥛 1袋
咖喱 2块
少许

素咖喱盖饭的做法  

  1. 土豆🥔、香菇🍄、胡萝卜🥕,南瓜🎃,切小块。姜切丝。

    素咖喱盖饭的做法 步骤1
  2. 切成这么大的块。

    素咖喱盖饭的做法 步骤2
  3. 锅里放一点油,热后先放姜丝略炒,然后根据熟的速度依次放入土豆👉🏼胡萝卜👉🏼南瓜👉🏼香菇,每放一样都略炒一下再放下一样食材。

    素咖喱盖饭的做法 步骤3
  4. 倒入一袋牛奶+半小碗水关盖小火慢煮,时不时开盖牛奶爱扑锅。

    素咖喱盖饭的做法 步骤4
  5. 土豆软时关火加入咖喱块,一会儿咖喱块就融化了,拌均就可以出锅了。

    素咖喱盖饭的做法 步骤5
  6. 全家福🍛~还拌了黄瓜🥒,拌黄瓜加入花生碎和四川辣酱,非常好吃😋。冬瓜枸杞汤,不加盐和油,就是白水煮,一起配着非常完美🥳

    素咖喱盖饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-28 19:24:01
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素咖喱盖饭的答疑

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