1⃣️鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清中加糖和柠檬几滴,用电动打蛋器打发至硬性发泡,拉起有尖角。2⃣️将打发好的蛋白抹在吐司上,蛋白中间挖个洞,把分离的蛋黄放进去,蔓越莓干装饰一下。3⃣️烤箱200度预热,把吐司放入烤箱,上下火200度烤5分钟左右取出来就可以。
做法超级简单,吃起来酥脆软绵,不喜欢蛋黄流心可以烤长一点的
上传你做的☁️全麦吐司新吃法❗️如云朵一般软绵绵的火烧云吐司