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红烧黄花鱼

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何Vivian的厨房  何Vivian

用料  

黄花鱼 1条
生抽 适量
糖 1勺
盐 半勺
姜 3片
葱 随意
酱油 适量
黄豆酱 适量
小米椒 3个
豆豉 少量

红烧黄花鱼的做法  

  1. 首先肯定是洗鱼，然后热锅，把锅里的水烘干后放油，把鱼煎一下

    红烧黄花鱼的做法 步骤1

  2. 煎鱼时顺便准备佐料，当时没有小米椒就用湖南椒，一样的，切姜，把葱头和香菜头清洗干净拍扁

    红烧黄花鱼的做法 步骤2

  3. 把佐料放下去一起爆香，再放点豆豉

    红烧黄花鱼的做法 步骤3

  4. 放豆酱蚝油生抽，放点糖，一丢丢盐

    红烧黄花鱼的做法 步骤4

  5. 加水，盖上盖子大火焖

    红烧黄花鱼的做法 步骤5

  6. 5分钟后翻鱼，到少汁时关小火

    红烧黄花鱼的做法 步骤6

  7. 起锅，撒上葱花和香菜

    红烧黄花鱼的做法 步骤7

上传你做的红烧黄花鱼

 

红烧黄花鱼相关分类

红烧 红烧黄花鱼 黄花鱼 干烧黄花鱼 清炖黄花鱼 豆豉黄花鱼
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该菜谱发布于 2019-08-28 22:52:54
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