超易上手！高颜值土豆饼

首先上个全家福😎😎
材料：土豆、火腿、牛奶（水）、鸡蛋、黑胡椒、葱花

1：把一个土豆切片放进微波炉煮熟，压成泥。
2：另一个土豆切丝，备用
3：火腿、葱花切丁，备用

把处理好的土豆泥，土豆丝，葱花，火腿全倒进盘子里，加入一个鸡蛋，少许面粉，些许牛奶或水，搅拌均匀。

看清楚整个状态，不能太过于糊状，不然很难成型，也不可以太干。

平底锅功底太差了！我就用电饼铛，倒进一勺子。盖上即可，不用用力压。不然太薄了口感不好。

基本来说定型了就行。如果想要更香口一点可以吃之前放平底锅再稍微煎一下☺️☺️

希望你们喜欢！完美简单的小小土豆饼