开水中放盐，滚开时下面，再次沸腾时关火
捞出面条到冷水中，滤去冷水后备用
热锅热油，倒入打散的蛋液
加入香肠翻炒至香肠发白
加入青菜，炒至断生想吃辣的，可加入辣椒(个人推荐小米椒)
倒入面条，酱油，老抽，盐，翻炒(生抽与老抽的比例是2：1，喜欢吃辣的可加入辣椒酱，提前把酱油，老抽，辣椒酱调好)
直到酱油炒匀包裹面条
盛出享用
上传你做的炒面(借鉴网上的)
小吃货520呀
