准备好所有食材。
玉米油加热到冒小泡。
过筛低筋面粉和可可粉。
搅拌成细腻的状态。
倒入牛奶搅拌均匀再加入蛋黄。
搅拌混合均匀。
蛋清分两次加入白糖打发好。
取三分之一的蛋白到面糊里。
搅拌混合。
然后倒入剩余的蛋白里。
全部翻拌混合均匀。
倒入纸杯。
提前预热好烤箱，上下火180度35分钟转190度10分钟。
一点儿也不回缩哦！
上传你做的可可杯子蛋糕
丁当老娘
