香蕉烤年糕
8.1
综合评分
16
人做过这道菜
小晓姐姐
香香脆脆甜甜糯糯的香蕉烤年糕来囖，其实我从小不吃香蕉，但是这个香蕉烤年糕我却特别特别喜欢吃～
用料
香蕉烤年糕的做法
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先把一根香蕉加牛奶打成泥（120克左右）另一根香蕉切成小粒，盆里加入鸡蛋白砂糖泡打粉玉米油拌匀，此时200度预热烤箱；
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筛入糯米粉搅拌至无颗粒
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加入香蕉粒
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六寸戚风模具铺油纸
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把面糊倒进模具，放进烤箱中下层，上下火185度烤45分钟左右
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出炉剥开油纸放凉
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香蕉颗粒特别棒
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口感特别好
小贴士
我用的皇帝蕉很甜，所以只加了15克糖，糖量大家根据自己口味调节；每个烤箱脾气不一样，大家根据自己烤箱情况适当调整温度和时间，如果温度过高加盖锡纸…～
