把黄姜、大蒜、莞茜粉、盐,用这个木棍和盘子研磨(没有这个武器,找类似的研磨碗、或者用blender打碎都可以)
天贝切成理想形状,用以上调料腌制一下,半小时至两小时,不要太久
起油锅炸一下,或者烤箱180度10-15分钟(根据厚度适当调整时间)
莞茜粉是这个
黄姜就是这个,可以看到里面也是黄的哈哈哈哈哈
上传你做的吃出肉感的天贝经典做法