茄子洗净剖开，上锅蒸30分钟。
挤去水分，放凉备用。
花椒油50克。放凉备用。
尖椒，香菜，蒜切末。
调入花椒油，香油，盐拌匀。制成腌菜。
一层腌菜一层茄子。腌制，过夜即可吃。
上传你做的随吃随腌的蒜茄子
柳色青青hyy
