准备好食材,把沙巴鱼化开后切段,西红柿切片,葱姜切片葱切段。
把沙巴鱼放入碗内倒入两勺料酒少许盐抓匀,腌制一下。
起锅热油放入葱姜蒜煸炒一下,放入西红柿继续煸炒
煸炒到西红柿呈糊状,放入水
放入水煮5分钟左右,番茄基本都烂了,就好放入鱼块了
鱼块要一块块的放入,再撒少许盐,约2-3分钟观察鱼变色熟了之后就可以起锅装盘了
最后撒上剩余葱段,美味营养的番茄沙巴鱼就做好啦……
上传你做的好味低卡的番茄沙巴鱼