0失败地三鲜
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人做过这道菜
一颗豆是话唠怎么办
我们家是开饭店滴～爸爸是二级厨师，二级厨师可不是现在的小厨师，是八九十年代时候真工实料，没有那么多添加剂年代的二级厨师👨🍳。爸爸曾经在国营饭店做主厨，哈哈，此道菜是他徒弟（我妈）给我的指导。因为自己第一次做，所以分享给大家，希望你们能和0起点的我一样成功做出来这道经典的美味！
用料
0失败地三鲜的做法
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这真的是我的教程，想知道更具体的可以评论问我，一定好好回答，勿喷。
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土豆去皮切片
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茄子去皮切滚刀块
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青椒切块
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胡萝卜切菱形片
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调料汁：海天酱油、盐（可不放，调好了尝一下再决定）、淀粉、水。
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炸过的各种菜捞出淋油，再起锅，放一点点油，放葱花和蒜末，炒出一点点香味后将所有菜倒进去，再加入调料汁，炒两分钟就可以出锅啦！
小贴士
1. 调汁的时候可以自己尝一下，这样不易失败。
2. 小火炸，不然土豆糊了
3. 土豆炸5分钟、茄子炸3分钟、青椒和胡萝卜菱形片炸40秒。
2. 小火炸，不然土豆糊了
3. 土豆炸5分钟、茄子炸3分钟、青椒和胡萝卜菱形片炸40秒。
