山药去皮切片，红枣去核洗后撕片放碗中备用。
用蛋清分离器把蛋黄留存。ps:我aip饮食时间比较长了，目前已经引入蛋黄。前期不建议吃哦～
把山药、红枣以及蛋黄全都放进料理机中一并搅碎。
搅成糊状就ok了。
另准备一个模具，模具底铺上一层烘焙油纸。
把搅好的山药糊倒进模具里，盖上盖子(不需要密封)。
冷水下锅大火约蒸30分钟(具体时间根据实际情况)。
出锅啦～松松软软的，纯红枣的自然甜味，味道ok～☺️
上传你做的AIP饮食-红枣山药糕(无糖无添加)
田野为食记
