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番茄豆腐汤

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用料  

葱花 若干
西红柿 两个
金针菇 一把
豆腐 一块
油菜 三棵
鸡蛋 两个
盐 一勺
鸡精 一勺
香油 一勺

番茄豆腐汤的做法  

  1. 西红柿去皮切小块，豆腐切小块，金针菇，油菜洗净掰开，鸡蛋打散备用

  2. 油热放入葱花爆香，下西红柿翻炒，西红柿炒出红汤后加入温水，放入金针菇和豆腐块

  3. 盖盖煮五分钟，放入油菜，煮熟后淋入蛋液

  4. 加入盐和鸡精，香油出锅

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该菜谱发布于 2019-08-29 16:58:20
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