简易好学排骨烧饭
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人做过这道菜
溪Meow
好久没来更新菜谱了 上班后就很少自己做饭了。今天特别想念自己做的这个排骨烧饭 分享出来顺便自己留着下次准备食材方便
用料
简易好学排骨烧饭的做法
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排骨冷水下锅抄一下（加入葱姜蒜花椒料酒去除腥味）
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锅里下入10-20颗冰糖炒糖色（这里注意用小火 不然很容易烧焦） ，下排骨裹上糖色，倒入酱油，倒入热水没过排骨，大火烧开后放入葱姜和2-3勺蚝油。香菇胡萝卜放入锅内一起炖 （八角香叶有的话可以一起放进锅里了 没有就不用了）
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味道不够咸可以放一点酱油或者盐。我最后会用电饭锅去蒸米饭。电饭锅比铁锅快。煮饭熟了就可以开吃啦！
