蒜蓉辣椒酱

7.7 综合评分
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对于爱吃辣椒的友友来说,美味的不得了!这里用的是绿辣椒和红辣椒,个人比较喜欢吃绿辣椒!

用料  

红绿辣椒 适量
大蒜 根据辣椒多少适当多放一些
黑白芝麻 适量
核桃 适量
花生米 适量

蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 绿红辣椒洗净晾干水分备用,晾辣椒的同时准备其他食材!

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 核桃烤酥,花生米烤熟取皮,黑白芝麻烤熟!

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 大蒜、核桃、花生米搅碎备用,不要太碎了,有点嚼头更好

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤3
  4. 绿红辣椒搅碎或者切碎,切记不要太碎哦!

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤4
  5. 热锅烧油,多倒些油,放入蒜蓉炒香

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤5
  6. 倒入辣椒炒至8成熟

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤6
  7. 依次加入花生碎、核桃碎和黑白芝麻,加入适量盐和鸡精提味,翻炒均匀

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤7
  8. 出锅啦!夹个白蒸馍,哎呀……蒜香味十足……吃几个馍你说了算!

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-08-29 18:42:53
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