【第一步蒸熟】将肉切成小丁,再稍剁一下,用少量料酒、生粉抓一下,和蔬菜(包菜、胡萝卜丁、红薯)一起放蒸锅中蒸熟。
【第二步混匀】将蒸熟的🥕🍠压碎和碗里的肉混合,真的好香啊……
刚好有一些熟的西兰花🥦多出来,撕成条拌进去,待凉了按每日份量分开盛放,放入冷冻。提前一日取出放冷藏,要吃了取出微波转温即可。
小狗子🐶一口气吃了两盘
第二种配方:【第一步】同样将肉切丁,稍剁几下,用少量(2-3ml)黄酒、生粉捏一下
【第二步】准备一根胡萝卜、两个紫薯、半根山药切片,和肉一并放入蒸锅,上汽后蒸30分钟
【第三步】待凉后将蒸好的菜捏碎和肉搅拌均匀
真的是很香呀……我家小主个头小,这里是11天的量,留下两天的量放冷藏,将一份一份分好,放入冷冻。。。吃的当天取出微波转一下即可。。