杂粮饼（糖尿病人饮食）
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人做过这道菜
小茜双祺
公公血糖控制不好，血栓住院了。吃市场的饼子血糖依旧高，于是自己琢磨做了杂粮饼。
用料
杂粮饼（糖尿病人饮食）的做法
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所有配料
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酵母温水化开，放置5分钟
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玉米面里➕开水
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搅匀
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加入凉水，试水温，最后是温的
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加入黑全麦粉和白面粉
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加入一小勺小苏打
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搅匀
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倒入酵母水
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搅匀
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揉成光滑面团
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➕加盖子，密封！
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大约两小时后，面团成小蜂窝状，发酵至两倍大。
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手粘水，揉成团
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电饼铛放一点油，将面团放入
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逐个摆放
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盖上盖子
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大约三分钟后翻面
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盖上盖子
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面团变高了
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盖上电饼铛盖子
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中间再翻一次面，大约五分钟后做好了
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刚出炉的，真好吃越嚼越香！
小贴士
面团一定发起来一些，别烙太干了！
