儿童版冬瓜虾仁汤

Name: 儿童版冬瓜虾仁汤
Ingredients: 克冬瓜; 克虾仁; 克油; 克盐; 料酒; 生抽

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敏欣儿2

这是一款非常适合儿童的汤，不加鸡精味精，自带鲜美。

用料

冬瓜	克
虾仁	克
油	克
盐	克
料酒
生抽

儿童版冬瓜虾仁汤的做法

鲜虾去头，去皮，去虾线。
放适量盐、料酒、生抽，腌制半小时。
冬瓜去皮切片。
油烧开，放入冬瓜翻炒几下。
加腌制好的虾仁，翻炒。
虾仁变红后加水。
水开后，倒入砂锅，小火慢煮。
冬瓜软烂后关火。

小贴士

这是做给孩子一个人吃的，冬瓜和虾仁的量都很少。
用砂锅慢煮，味道更鲜美，小孩子很喜欢。

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该菜谱发布于 2019-08-29 21:30:23

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