家常白菜炖粉条加豆腐泡

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晚餐!炖菜!老公爱吃的炖菜!

用料  

食用油 2大勺
粉条 半把
白菜(娃娃菜) 2颗
五花肉 500克
豆腐泡(油豆腐) 10个左右
葱姜蒜 小半碗
花椒 10粒左右
大料(八角) 半个
2勺
老抽 2大勺
味精 一小撮

家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法  

  1. 先给大家看看刚买来准备好的做菜原料,粉条是红薯粉,肉是五花肉。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤1
  2. 五花肉切成大块

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤2
  3. 白菜切成大块留着用,白菜或者娃娃菜都可以,

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜切好,八角和花椒也留着用。都准备好啦,可以开始做咯

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤4
  5. 倒食用油,油热了以后放五花肉爆炒,把五花肉的油煸炒出来,然后放葱姜蒜,花椒大料都放里,继续爆炒,炒到香味出来,肥肉不那么肥了。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤5
  6. 放白菜,翻炒一遍,然后会觉得锅里满了都是白菜!放水,水量比白菜的量少一点即可,继续翻炒,然后放两勺老抽,继续翻炒,放一勺盐。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤6
  7. 放上豆腐泡和提前泡了10分钟的粉条。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤7
  8. 翻炒翻炒。然后盖上锅盖,等着开锅~开锅再加上一点盐和味精,就可以出锅啦。

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤8
  9. 做好出锅啦。香香的,搭配米饭,搭配大饼吃,都可以。好吃好吃~!

    家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-29 21:51:37
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