下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
茄子炒年糕
茄子炒年糕
4
人做过这道菜
收藏
小潘潘的最爱
用料
老干妈
半勺
蒜蓉辣椒酱
1勺
油
适量
茄子
四五个
年糕
100克
酱油
1勺(根据自己口味)
料酒
少许
根据自己口味可以加其它调料
茄子炒年糕的做法
一、把茄子切薄片，年糕买条状
二、倒油，八层热倒入茄子翻炒至紫色加蒜蓉、老干妈大火翻炒几下
三、倒入年糕酱油料酒翻炒至年糕熟透，加入葱，出锅装盘。
小贴士
买条状年糕，年糕之间不宜粘一起。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的茄子炒年糕
随便看看
拌木耳
清油火锅底料
蛋黄蛋糕
毛豆炒鸡蛋
糖水荔枝
鲜榨柠檬汁
综合寿司
草粿
早餐饭团
菠菜棍棍面
该菜谱发布于 2019-08-29 23:17:31
279 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢茄子炒年糕的也喜欢
开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲
莫哂之
5552 做过
酸菜白肉
summer的家
242 做过
蒜香黄油烤鸡腿
一身霜
8 做过
腰果虾仁
臻小灶
264 做过
作者小潘潘的最爱的其他菜谱
糖水南瓜红枣
小潘潘的最爱
0 做过
椒盐虾
小潘潘的最爱
0 做过
茄子炒年糕的答疑
登录查看全部3条答疑
小潘潘的最爱
