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马蹄糕（做法简单粗暴）

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Q弹爽口，夏天消暑必备

用料  

新鲜马蹄 5个
马蹄粉 100克
糖 100克（喜欢甜的可以多加一点）
水 600克(分成两份)

马蹄糕（做法简单粗暴）的做法  

  1. 材料

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤1

  2. 马蹄切碎备用

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤2

  3. 300克清水放入锅中融糖

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤3

  4. 把100克马蹄粉加入另外300克清水中搅拌，融解用网筛过滤一下这样更加细腻

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤4

  5. 取大半杯马蹄浆倒入刚煮好的黄糖水锅中，小火快速搅拌得到顺滑糊状熟浆

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤5

  6. 把熟浆倒入马蹄浆中搅拌均匀，再把马蹄肉放入搅拌均匀即可

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤6

  7. 水烧开后放入蒸25分钟左右

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤7

  8. 蒸熟之后拿出，倒掉上面的水，放凉切块食用，QQ弹弹特别的爽口，夏天冰过以后更加美味。

    马蹄糕（做法简单粗暴）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-08-29 23:26:22
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