奶油奶酪饼干

8 人做过这道菜

用料  

奶油奶酪 120克
黄油 120克
蛋黄(留半个刷表层) 3个
奶粉 25克
2克
白砂糖(磨糖粉) 40克
低粉 250克

奶油奶酪饼干的做法  

  1. 配料图,黄油+奶酪室温软化;

    奶油奶酪饼干的做法 步骤1
  2. 打发黄油和奶酪;

    奶油奶酪饼干的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄、奶粉、糖粉、盐混合均匀;
    再筛入低粉,搅拌至无干粉状态;

    奶油奶酪饼干的做法 步骤3
  4. 将面团平铺在烤盘上,用擀面杖擀平,再用叉子扎出气孔,表面刷蛋黄液;

    奶油奶酪饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,150度/25分钟;

    奶油奶酪饼干的做法 步骤5
  6. 切小块(先冷藏再切);
    很酥,易碎,😀

    奶油奶酪饼干的做法 步骤6

小贴士

冷藏之后,超级好吃,😀,,,

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该菜谱发布于 2019-08-30 00:07:52
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