麻辣腐竹拌粉条

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用料  

腐竹 适量
粉条(红薯粉) 适量
酱油 适量
辣酱 适量

麻辣腐竹拌粉条的做法  

  1. 腐竹粉条(红薯粉)凉水泡开,捞出备用。腐竹剪小段。

  2. 凉水下腐竹粉条,煮至粉条变透明即可关火滤水把两者捞出。

  3. 把腐竹粉条盛入碗中,放入自己喜欢的酱油和辣酱(我用的是味极鲜和老干妈)。搅拌均匀即可食。

小贴士

没有粉条的用面条可以做成拌面,如果想吃酸辣粉的可以加入陈醋。腐竹和粉条一定要提前泡发开。
 

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该菜谱发布于 2019-08-30 01:19:01
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