蒸腊排骨

Name: 蒸腊排骨
Ingredients: 300克(也就差不多一根肋骨)腊猪排骨; 1勺豆豉; 1勺剁辣椒

2 人做过这道菜

好奶奶-cj

香，下饭，简单易做。

用料

腊猪排骨	300克(也就差不多一根肋骨)
豆豉	1勺
剁辣椒	1勺

蒸腊排骨的做法

将腊排骨温水浸泡10分钟，然后继续用温水洗干净。
盛好排骨，放豆豉，剁椒，一勺油。放进电高压锅或者普通高压锅蒸，电高亚锅调至排骨档或鸡档，普通高亚锅看准时间20分钟即可。
出炉，简单易做的腊猪排就可开吃了，下饭下酒都很好耶。

小贴士

这道菜只有南方人比较喜欢，尤其是湖南必备，因为也是烟熏的，做的时候蒸的比较好吃些。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒸腊排骨

蒸腊排骨相关分类

家常菜蒸高压锅蒸腊排骨腊排骨腊排骨火锅腊排骨炖海带腊排骨炖萝卜

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-30 12:41:06

179 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蒸腊排骨的也喜欢

腊味合蒸

宋丙超 12 做过

火锅底料排骨

豆子就是豆子 2 做过

咸排骨蒸饭 <302小厨房>

302小厨房 0 做过

腊猪蹄炖萝卜

小狮子悠悠嗳斯 3 做过

作者好奶奶-cj的其他菜谱

瘦肉猪肝汤

好奶奶-cj 38 做过

黑豆当归煮鸡蛋

好奶奶-cj 1 做过

炒莲藕

好奶奶-cj 3 做过

焖炒冬瓜

好奶奶-cj 6 做过

咔脆咔脆的辣萝卜条

好奶奶-cj 3 做过

红豆莲藕粥

好奶奶-cj 0 做过

牛肉沫炒香菇丁

好奶奶-cj 1 做过

清水炖萝卜

好奶奶-cj 2 做过

蒸腊排骨的答疑

关于蒸腊排骨的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负