蒸腊排骨

Name: 蒸腊排骨
Ingredients: 300克(也就差不多一根肋骨)腊猪排骨; 1勺豆豉; 1勺剁辣椒

2 人做过这道菜

好奶奶-cj

香，下饭，简单易做。

用料

腊猪排骨	300克(也就差不多一根肋骨)
豆豉	1勺
剁辣椒	1勺

蒸腊排骨的做法

将腊排骨温水浸泡10分钟，然后继续用温水洗干净。
盛好排骨，放豆豉，剁椒，一勺油。放进电高压锅或者普通高压锅蒸，电高亚锅调至排骨档或鸡档，普通高亚锅看准时间20分钟即可。
出炉，简单易做的腊猪排就可开吃了，下饭下酒都很好耶。

小贴士

这道菜只有南方人比较喜欢，尤其是湖南必备，因为也是烟熏的，做的时候蒸的比较好吃些。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-08-30 12:41:06

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