东北菜🥗南瓜土豆🥔

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身在南方心在东北,突然很想念家里的菜,外卖又找不到好吃的,不如自己动手做!没想到初次做就好好吃😋一人食

用料  

南瓜 半个
土豆 1个
1瓣
小葱 1根
1片
5克
生抽 1勺
蚝油 1勺

东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法  

  1. 1⃣️先把土豆削皮 滚刀切块洗干净,再把南瓜削皮切成块,备用

    东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法 步骤1
  2. 2⃣️葱切成小段、蒜切碎、姜切碎然后热锅凉油,放进锅内爆香。

    东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法 步骤2
  3. 3⃣️土豆块放进锅内翻炒几分钟

    东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法 步骤3
  4. 4⃣️再把南瓜块放进去,大火翻炒片刻。再加入一勺生抽,一勺蚝油。

    东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法 步骤4
  5. 5⃣️加入一碗水 没过土豆块后大火煮开之后转中火慢炖3分钟左右 加入一勺盐。

    东北菜🥗南瓜土豆🥔的做法 步骤5

小贴士

随时可以尝一下味道的咸淡
 

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该菜谱发布于 2019-08-30 12:51:33
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